Een zout is een kristallijn materiaal dat bestaat uit positief geladen kationen en negatief geladen anionen, en in z’n geheel elektrisch neutraal is. Keukenzout oftewel natriumchloride (NaCl) is het bekendste voorbeeld. Vaak hebben zouten metalen als natrium, kalium en magnesium als kation, en niet-metalen als chloor, acetaat (CH3COO–) of sulfaat (SO42-) als anion. Terwijl zouten … Lees verder Zout als speciaal type keramiek? →